原本對於拿坡里披薩其實沒有過多的想像。只知道是薄皮的披薩，經典的口味是瑪格麗特，大概就這樣。為了避免在餐廳內顯得太觀光客，所以在出發前還特別臨時抱佛腳，上網學習了披薩的正統吃法。
🌟 人氣第一披薩店 Gino e Toto Sorbillo
找到一家網路上號稱拿坡里第一名的披薩店，正式解鎖人生第一片拿坡里披薩。才剛過7點，店門口已經排了一條隊伍。店門前坐了一位店員，要先過去登記入場順序，再回隊伍排隊。之後等內場服務生用麥克風廣播，叫到的名字就準備入內用餐。像我們這種聽不懂義文的菜鳥，還是等到櫃台的服務生示意，這一組就是叫我們，才趕緊入內用餐。
坐在一樓跟其他人共用一條長桌子。看著一盤盤的披薩出餐，終於輪到我們了。桌上擺了一個瑪格麗特與一個蘑菇口味的披薩。學到的正統吃法終於要派上用場，先將披薩切成四等分，不能再小了。因為披薩皮非常地薄，餡料還有點濕濕的，所以要將1/4的披薩向內折成1/8，把料包在中間，就趕快入口品嘗。
一個簡簡單單的瑪格麗特，有紅色的番茄、白色的莫札瑞拉起司和綠色的羅勒葉，是義大利國旗上的三種顏色。剛出爐的味道特別香，皮雖然薄，依然有嚼勁，真的很神奇。味道調得非常好，餡料算是重口味，每一口都有濃郁的番茄味和牽絲的起司。蘑菇口味雖然也是番茄基底，但有烤過的新鮮的蘑菇，聞起來超香的，嚐起來也是很不錯的味道。有兩個口味交換著吃，比較不會膩。整體來說披薩不會太大，如果不吃最外面澎起來的麵皮的話，自己一個人可以吃得完一片。當披薩送上桌後，建議盡快品嘗。因為皮薄餡多，不趕快吃的話，皮就會吸濕變得軟軟的，口感會得沒那麼好。當天餐廳氣氛也很好，服務生都很親切，最後還有吉他表演者進來餐廳演奏，算是滿有趣的體驗。後來才發現，這家披薩店有多家分店。甚至在逛街大道上有一家可以單點1/4片披薩的外帶小店。沒有時間進餐廳的人，也可以去試看看。
🌟 Gino e Toto Sorbillo
📍 Via dei Tribunali, 32, 80138 Napoli NA, Italy
📆 12:00 – 15:30, 19:00 – 23:30 (星期日公休)
🌟 人氣第二披薩店 Starita
下著雨走到小巷弄裡面找尋第二名披薩店。中午才剛開店，外頭也已經有一些排隊人潮，等個5分鐘就順利入座。這家除了有傳統的薄皮披薩，還有其他特別款的披薩可以選擇。
點了一個薄皮的瑪格麗特、一個煙燻起司厚片的披薩，再加一個櫛瓜花。上餐速度滿快，瑪格麗特的麵皮沒有第一名來得薄，稍微有一點厚度，但一如往常，番茄味道很濃郁，無可挑剔。另一個煙燻起司的厚片披薩，吃起來很有嚼勁，這邊的重點是起司，有種燻鮭魚的味道，是以往沒有吃過的起司口味，而且吃到最後一口味道都還是一樣，不會因為冷掉之後就變味。至於櫛瓜花，作法是外面炸得脆脆的，裡面有包料，像是有草本調味的奶油。花本身沒甚麼味道，都是內餡的味道，所以算是嘗鮮體驗。等到飽餐一頓之後，看到外面的隊伍也已經很長了。如果沒有預約的話，最好提早來排第一輪用餐。
🌟 Starita
📍 Via Materdei, 27/28, 80136 Napoli NA, Italy
📆 12:00 – 15:30, 19:00 – 23:30 (星期一公休)
🌟 披薩店 Pizzeria e Trattoria al 22
逛到晚上快9點，索性就在住宿附近覓食，很多店家都已經休息了，走著走著終於找到了一家還有在營業的披薩店。
這次想換口味，所以點了一片鯷魚披薩與義大利麵。鯷魚披薩在出餐前還會淋上橄欖油，吃起來有滿重的魚味和黑橄欖的鹹味，還有一股香草的味道。喜歡吃醃漬物的人應該很喜歡，但如果不喜歡魚味，應該無法接受。一個人吃到後來覺得越來越鹹，一定要搭配清爽的飲料或水，不然回家真的要去洗腎了。
🌟 Pizzeria e Trattoria al 22
📍 Via Pignasecca, 22, 80134 Napoli NA, Italy
📆 12:00 – 16:00, 19:00 – 24:00 (星期日公休)
🌟 披薩店 Ristorante Pizzeria Mattozzi
晚上沒甚麼時間到外面覓食，所以在轉角的一家餐廳外帶披薩回住宿吃。在點餐的時候，服務生直覺認為我們(觀光客)就是要點瑪格麗特，但是前一天才吃過，所以就選了一個臘腸口味的。因為距離住宿較近，所以將披薩拿回家之後還是溫溫的。臘腸披薩以番茄為基底，一開始吃覺得還滿不錯，但是上面只有起司和臘腸，沒有其他的配料，所以越吃越鹹，也灌了不少飲料。以後盡可能還是點配有蔬菜的口味，才會比較解膩。
趕在下一個行程之前，去買個炸披薩果腹。本來是想找網路推薦名店，但怎麼也找不到。最後只能放棄，就直接在轉角的同一間餐廳點炸披薩，外帶要從側邊的窗口點餐。剛從油鍋出爐的披薩用紙袋裝著，直接就可以吃了。聞起來是滿香的。因為披薩皮把餡料包起來下鍋，像是韭菜盒子，所以有一定的厚度。咬下去除了有蕃茄醬的味道外，油炸的麵皮是QQ、很有嚼勁的口感，跟以往吃的披薩皮或麵包都很不一樣，個人很喜歡。
🌟 Ristorante Pizzeria Mattozzi
📍 Piazza Carità, 2, 80134 Napoli NA, Italy
📆 11:00 – 24:00
吃了這麼多披薩，總是會在心中排個名次。個人最喜歡的是人氣第一披薩店 Gino e Toto Sorbillo的瑪格麗特，皮薄料多，味道很足，簡單的配料就很好吃。另一個則是人氣第二披薩店 Starita的煙燻起司厚片披薩，起司真的是滿滿燻鮭魚味，不是印象中臭臭的起司味道，覺得很驚豔。
在這邊很開心地爆吃拿坡里披薩，但每天早上起來都會發現臉腫得跟豬頭一樣，應該就是吃太多重口味食物的關係。所以小小提醒，吃披薩時不要全點飲料，至少要有一瓶水配著喝，隔天才不會腫著臉拍照，最後只能靠角度和修圖來做補救。